Yiyecek sektöründe çıkacak bir trend olan tatlı salça büyük miktarda dağıtımı, son zamanlarda birçok üretici için dikkat çekici bir alan sunmaktadır. Lakin, bu çeşit iş modelinin derinlemesine kazançlı olmadığı konusu kafa içinde devam etmektedir. Pazar koşulları, hammadde giderleri ve rekabetçi